常喝安慕希这样的酸奶对身体有什么用？那就需要先了解一下类似于安慕希这样的常温酸奶的特点，才能知道喝它的好处。
安慕希这样的常温酸奶相比于低温储藏的酸奶有什么相同和不同之处呢？
先来说说相同点：
都是酸奶，自然是以牛奶为原料，发酵而成，富含丰富的蛋白质且是优质蛋白、钙等营养物质，这点上常温酸奶和低温酸奶（就是冰箱里销售的需要冷藏的）没啥区别。
但是不同的是，低温酸奶经过发酵之后，直接就包装出场了，只要温度保存的符合产品标准，里面的活性菌还是可以得到很好的保存，发挥功效的。
而常温酸奶，之所以可以放在常温货架上销售，保质期还比低温酸奶时间长，就是因为常温酸奶在从牛奶变成酸奶后又经历了一次涅槃，那就是在原有的基础上又进行了一次巴氏杀菌热处理，这样的话就直接把酸奶中大部分菌种给ko掉了。优点就是产品更皮实，对储存环境没要求，缺点是，菌种基本都去世了。
而且常温酸奶相比于低温酸奶而言，食品添加剂会更多一些。
至于说长期喝会对身体有什么作用？
那就是可以补充优质蛋白、钙及奶制品中的其它营养物质。但是长期喝类似于安慕希这样的酸奶就没办法获得低温酸奶中活性菌的保健功效了。
